Pimentel prestigia vencedores de concurso do queijo artesanal e anuncia candidatura de BH e Tiradentes à Rede de Cidades Criativas da Unesco
Encontro com produtores mineiros agraciados aconteceu durante o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes Agência Minas O governador Fernando Pimentel se encontrou, neste sábado (26/8), em Tiradentes, com os sete vencedores do 10º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. A competição elegeu os melhores queijos das sete regiões produtoras do estado. …
Festival Gourmet e Cultural de Varginha entrega premiações
O Festival Gourmet e Cultural de Varginha realizou seu encerramento no Via Café Garden Shopping com a final do Concurso Gourmet. Os oito restaurantes participantes cozinharam ao vivo os seus pratos concorrentes ao título “Sabor que tempera a nossa cidade”. O grande vencedor foi a “Coxinha da Capetinga”, do Miolos …
Festival Gourmet e Cultural de Varginha – Jurados escolhem hoje o prato vencedor
A grande final do Concurso Gourmet de Varginha acontece nessa segunda-feira, dia 15 de maio, com preparação dos pratos concorrentes ao vivo. Uma grande cozinha será montada no hall do Via Café Garden Shopping e os jurados vão provar os sabores e eleger o campeão que leva o título de …
Cocatrel Participa De Festival Gastronômico Em Varginha
Neste feriado de Tiradentes, a Cocatrel tem uma programação diferente para cooperados e amantes de produtos gourmet de qualidade. É a participação na terceira edição do Festival Gourmet e Cultural de Varginha. Com a intenção de expandir e abrir novos mercados para seus produtos, a Cooperativa levará para exposição e …
Começa o Festival Gourmet de Varginha
Começou a edição 2017 do Festival Gourmet e Cultural de Varginha, o maior evento gastronômico do Sul de Minas. A abertura oficial aconteceu nesta segunda-feira (17) no restaurante Água Doce. Os empresários, patrocinadores e parceiros do evento conheceram os pratos que concorrem no Concurso Gourmet deste ano. Para esta edição …
SENAC Varginha oferece MBA em Gestão Gastronômica e Hotelaria
Está previsto para começar no dia 29 de abril, o MBA em Gestão Gastronômica e Hotelaria. A pós-graduação será oferecida pelo SENAC Varginha. O objetivo é especializar profissionais para analisar, desenvolver, aprimorar e dirigir o mercado de alimentação e de empreendimentos hoteleiros, a partir de competências nas melhores práticas de …
“Arte e Fé” aporta no Pontalete levando diversão e cultura aos moradores e turistas
O Pontalete tem recebido atenção especial da Administração Luiz Roberto Laurindo Dias (PSD) nesse início de Governo. Limpeza da orla e ruas, ativação dos banheiros públicos e serviços que normalizaram o abastecimento de água e também a energia na Praça “Dona Cinoca” foram providências tomadas, além de manutenção na estrada …
Domingo na Praça – Arte e Fé: evento estreia com artesanato e gastronomia entre as atrações
Música, literatura, folclore, gastronomia e artesanato. Esses cinco segmentos culturais vão abraçar os trespontanos neste domingo (22). Será a estreia do “Domingo na Praça – Arte e Fé”, um evento preparado com muito capricho e dedicação para levar à comunidade lazer, informação e a oportunidade de conhecer objetos e delícias …
Varginha – Festival Gourmet já tem data marcada e as inscrições serão encerradas dia 31
O Festival Gourmet de Varginha 2017 já tem data marcada: 21, 22 e 23 de abril, com as edições do “Culinária na Praça” e do “Concurso Gourmet”. Neste próximo ano, o evento passa a ser Gourmet e Cultural. Os restaurantes que desejam participar devem realizar as inscrições no SEHAV (Sindicato Empresarial de …
Cortes nobres enaltecem carne suína
“Filé mignon, alcatra e picanha não são mais partes nobres apenas do boi. O investimento em cortes é uma das formas de agregar valor também à carne suína”. Daniel Furtado Barbosa descobriu essa possibilidade em 1994. Ao encontro das experiências do trespontano, na mesma época, Neura Bragagnolo, da Unicamp, divulgou pesquisa …